Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: помидоры (список заголовков)
16:23 

икра из патиссонов

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
несколько недель назад родственники передали нам патиссон, чем поставили меня в тупик, если честно. с этим овощем я ни разу не сталкивалась, зная только в теории, что по вкусу он похож на кабачок. в общем, пришлось порыться в интернете, и нашёлся вот такой интересный и простой рецепт. я не мастер фуд фото, а со всеми нашими болезнями так вообще сделала фотографию на бегу, но икра настолько вкусная получилась, что не могу не поделиться :)
в оригинальном рецепте написано, что такую икру можно и консервировать, кстати. ну и патиссон легко заменяется на кабачок.
рецепт


@темы: помидоры, патиссоны, овощи, морковь, лук, закуски

16:17 

спагетти болоньезе

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
странно, что я не выкладывала этот рецепт, потому что пасту болоньезе я люблю и часто готовлю, когда нет желания заморачиваться с лазаньей :-D
в общем, обед у нас сегодня был очень вкусный!
рецепт


@темы: помидоры, паста и лапша, основные блюда, мясо, лук, говядина

11:55 

вяленые помидоры черри

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
конечно, эти помидорки далеки от настоящих итальянских вяленых томатов, но всё равно очень вкусные. особенно со свежей чиабаттой и творожным сыром :heart:
рецепт


@темы: закуски, помидоры

15:45 

лазанья болоньезе

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
пожалуй, лазанья — это первое горячее блюдо, которое я научилась готовить. «научилась» значит, что приготовила его несколько раз и довела до совершенства :)
один раз я даже попробовала сделать домашнее тесто для лазаньи (ниже напишу и его рецепт), но это долгий и довольно тяжёлый в физическом плане процесс, так что отдаю предпочтение покупному.
попробуйте приготовить лазанью, и я уверена, что эта итальянская запеканка не оставит вас равнодушными!
рецепт


запись создана: 22.01.2011 в 23:02

@темы: сыр, помидоры, паста и лапша, основные блюда, мясо, молоко, говядина

13:20 

горячие бутерброды с сыром и тунцом

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
нам с любимым уже давно полюбились бутерброды с тунцом на завтрак, и вот ещё один рецепт для тех, у кого нет бутербродницы. приготовить их также можно на вечеринку с друзьями и подавать с картофелем фри.
рецепт



@темы: тунец, сэндвичи и бутерброды, сыр, помидоры, на завтрак, закуски

11:24 

азу по-татарски

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
когда встал вопрос об использовании размороженных антрекотов, мама посоветовала мне приготовить азу по-татарски. я перерыла весь интернет и нашла очень много разных рецептов, но так и не смогла остановиться на одном, поэтому поэкспериментировала и объединила несколько. наверняка, это далеко от того, что готовят татарские бабушки своим внучатам, но настолько вкусной тушёной картошки с мясом у меня ещё никогда не получалось :)
рецепт


запись создана: 12.05.2011 в 20:45

@темы: солёные и маринованные огурцы, помидоры, основные блюда, блюда из мяса, лук, картофель, говядина

15:59 

гуакамоле

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
я не представляю себе мексиканскую кухню без гуакамоле, это идеальное дополнение к кесадильям, буррито или чипсам начос.
рецепт


@темы: соусы, помидоры, перец, авокадо

08:31 

фахитас с говядиной и фасолью

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
я уже давно стала поклонницей мексиканской кухни и в эти выходные вновь экспериментировала. острый густой томатный соус с кусочками говядины, которая тает во рту, что может быть лучше субботним вечером?
рецепт


@темы: говядина, лук, блюда из мяса, основные блюда, помидоры, сыр, фасоль

22:06 

мясные фрикадельки в томатном соусе

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
совсем не сложное мясное блюдо на каждый день, подавать такие фрикадельки можно с любым гарниром: рисом, картофельным пюре или макаронами. я предпочитаю спагетти, потому что сочетание мяса, пасты и томатного соуса просто идеально. прямо как в мультике «Леди и Бродяга» :)
рецепт


@темы: основные блюда, блюда из мяса, говядина, паста и лапша, помидоры, свинина

13:12 

омлет с помидорами и фетаксой

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
наконец-то настал тот день, когда мне удалось выспаться и не спеша позавтракать!
благодаря сочетанию сыра «фетакса» с томатами и базиликом завтрак у меня получился в греческом стиле, что несомненно поднимает настроение. очень эффектное блюдо при минимуме усилий, порадуйте своих близких в один из выходных дней.
рецепт


@темы: яйца, фетаки и фетакса, сыр, помидоры, блюда из овощей, молоко, к завтраку

20:16 

пенне с курицей в томатном соусе

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
и снова паста! на этот раз с курицей в ароматном томатном соусе, остановиться невозможно, смели всё за считанные минуты :)
рецепт


@темы: курица, лук, блюда из овощей, основные блюда, паста и лапша, помидоры, блюда из птицы

22:27 

pasta alla norma

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
некоторое время назад я заприметила этот рецепт и, наконец, опробовала. пришлось немного выкручиваться: в близлежащем супермаркете не нашлось солёной рикотты и базилика, заменила их обычным сыром и сушёной зеленью. в следующий раз подготовлюсь более основательно, но уж больно захотелось пасты и баклажанов именно сегодня!
рецепт


@темы: сыр, помидоры, паста и лапша, основные блюда, баклажаны

14:09 

чили кон карне

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
не так давно я поняла, что являюсь большим поклонником мексиканской кухни: кесадильи, буррито, гуакамоле — всё это очень моё!
сегодня поделюсь с вами рецептом мясного блюда чили кон карне, которое может заменить и суп, и второе. очень сытно, остро и безумно вкусно, остановиться просто невозможно :)
настоятельно рекомендую подавать его со сметаной, которая будет приятно «гасить» остроту, и чипсами начос, которые можно макать в густой соус.
рецепт


@темы: говядина, блюда из мяса, на второе, помидоры, фасоль

21:11 

домашняя баклажанная икра

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
лет 8 назад подруга представила мне это блюдо именно под таким названием, потом наши дороги разошлись, но любовь к салату из баклажанов так меня и не покинула :) и вот я решила воплотить в жизнь те воспоминания. рецепта я не знала, но по вкусу получилось очень похоже. такой салат станет отличным дополнением к мясу или шашлыку, а я, например, предпочитаю его на ломтике подрумяненного белого хлеба, ммм!
рецепт


@темы: закуски, лук, баклажаны, блюда из овощей, помидоры, салаты

20:44 

домашние бургеры с сыром и беконом

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
я самый преданный фанат фаст-фудов, какой кошмар. поэтому я уже давно хотела приготовить домашние бургеры, но не думала, что они получатся настолько сочными и вкусными! надеюсь, что друзья, которым я эту бургер-party устроила, тоже остались довольны результатом :)
рецепт


@темы: на второе, блюда из мяса, лук, говядина, бекон, блюда из овощей, помидоры, солёные и маринованные огурцы, сыр, сэндвичи и бутерброды

23:16 

помидоры, фаршированные сыром фета

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
с новой работой у меня совсем не остаётся сил и времени на то, чтобы выложить все накопившиеся рецепты, а их уже немало (и рецепты из кулинарного флешмоба там тоже присутствуют). поэтому для того, чтобы вы обо мне не забывали, напишу рецепт отличной закуски :) готовится она быстро, а получается очень яркая, вкусная и эстетичная. так что бегом экспериментировать :)
рецепт


@темы: сыр, помидоры, блюда из овощей, закуски, фетаки и фетакса

22:55 

рагу из индейки с овощами

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
все домашние резко решили худеть и попросили меня приготовить что-то сытное, но не очень калорийное, чтобы можно было есть вечером после работы, а не кусочничать. думала я, думала и надумала приготовить рагу с индейкой, которую нашла в морозильнике. хорошего рецепта в интернете я не нашла, поэтому решила импровизировать и экспериментировать. вышло отлично, все довольны! :)
рецепт


@темы: блюда из птицы, помидоры, перец, блюда из овощей, на второе, лук, картофель, кабачки и цукини, индейка, баклажаны

22:02 

греческий салат

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
мне кажется, в последнее время это один из самых популярных салатов во всяких кафе и ресторанах.
но и дома его приготовить не составит большого труда, поэтому периодически я этим и занимаюсь :)
рецепт


@темы: сыр, помидоры, перец, огурцы, блюда из овощей, маслины и оливки, лук, закуски, фетаки и фетакса

22:22 

«столбики» из баклажанов

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
ещё один любимый вариант закуски из баклажанов!
готовится так же быстро, как и съедается :)
рецепт


@темы: сыр, помидоры, блюда из овощей, закуски, баклажаны

18:21 

спагетти в сливочно-томатном соусе с тунцом

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
такой вот рецепт-экспромт родился сегодня на моей кухне к обеду!
я уже давно хотела приготовить пасту с подобным соусом, а сегодня заглянула в холодильник и подумала, что неплохо было бы сочетать находившиеся там ингредиенты.
я не очень часто готовлю что-то не по рецепту, но сегодняшним блюдом осталась очень довольна, как и мои домашние, поэтому с радостью делюсь рецептом!
рецепт


@темы: тунец, сыр, сливки, рыба, помидоры, паста и лапша, основные блюда, лук

не для тех, кто на диете

главная