лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
это одно из самых вкусных блюд из курицы, что я когда-либо пробовала! птица получается очень сочной и мягкой в нежном сливочном соусе. и не пугайтесь большого количества лука-порея, при тушении он тоже получается нежным и вкусным, если бы я не знала, то никогда не догадалась бы, что это лук :) кроме того, блюдо выглядит очень нарядно и отлично подойдёт для праздничного обеда или ужина.
рецепт


@темы: сыр, сливки, блюда из птицы, основные блюда, лук-порей, курица