12:54 

панкейки на кефире

i love food
лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
Масленица постучалась и к нам в дом!
предлагаю и вам порадовать своих родных и близких вкусными и сытными панкейками :)

ингредиенты на 2 порции:
200 мл кефира
150 г муки
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
щепотка соли
1/2 чайной ложки соды
1 чайная ложка разрыхлителя
3 столовые ложки растительного масла


в тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и яйцо, венчиком перемешиваем до однородной консистенции.

муку смешиваем с содой и разрыхлителем и добавляем в кефир, быстро перемешиваем.

на сухую разогретую сковороду столовой ложкой выкладываем тесто и обжариваем панкейки на слабом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

подавать панкейки следует немедленно, с кленовым сиропом, сметаной или вареньем.

приятного аппетита!


@темы: блинчики и оладья, на завтрак

URL
Комментарии
2014-02-26 в 13:26 

глубокое ты
Внутри себя я танцую...
Ира, была бы я мужиком - женилась бы, таскала тебе продукты мешками и ела-ела-ела!!!!!
Ты мой кулинарный кумир!!!!!

2014-02-26 в 13:43 

Ласточка
все такое прямо уф
глубокое ты, и была бы тоооолстой! вспоминается серия "друзей", когда они представляли, что было бы, если бы джо и моника были вместе :-D:-D:-D но я с тобой солидарна, да! ира, можно мы к тебе переедем? :-D

2014-02-26 в 13:46 

глубокое ты
Внутри себя я танцую...
Ласточка, дааааа :lol::lol::lol:
ноя была бы толстым и счастливым мужиком, так что все ок))

да, Ир, можно?! я буду убирать за тобой постель.... ну или что ты там не любишь делать)

2014-02-26 в 21:49 

i love food
лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
глубокое ты, Ласточка, как показывает практика, только кулинарного таланта недостаточно :-D

URL
2015-07-18 в 13:36 

Помните обо мне
Ира, благодарю тебя!!! отличный рецепт, они изумительные. я ни разу не готовила их до этого, а сегодня Дима попросил, и я сразу вспомнила твой рецепт) вот уже испекла, сейчас повезу ему.

2015-10-07 в 15:28 

i love food
лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
Помните обо мне, надеюсь, что они пришлись ему по вкусу, но тёплые несомненно вкуснее :)

URL
   

не для тех, кто на диете

главная