сегодня на завтрак я побаловала себя банановыми оладьями.
готовятся они очень быстро, а съедаются ещё быстрее, так что всем рекомендую!
рецепт
ингредиенты на 2 порции (примерно 8 оладьев): 2 банана, 1 яйцо, 50 мл молока, 100 г муки, соль, растительное масло.
приготовление:
1. в блендере взбиваем яйцо со щепоткой соли, добавляем измельчённые бананы (я размяла их вилкой) и ещё раз взбиваем. добавляем в бананово-яичную смесь молоко и муку, хорошенько перемешиваем.
2. жарим оладья на растительном масле до румяной корочки, с двух сторон.
приятного аппетита!