крошка картошка по-домашнему

[i love food]

мне кажется, что в настоящее время очень мало людей могут устоять перед фаст фудом.
что скрывать, очень удобно перекусить по дороге на работу, в институт или на встречу с друзьями.
но ведь гораздо полезнее и вкуснее приготовить то же самое самостоятельно
такой вот домашней «крошкой картошкой» я осталась очень довольна, к тому же начинкой может случить всё что угодно на ваш вкус!

рецепт

ингредиенты на 1 порцию: 1 большая картофелина, 25 г сливочного масла, 50 г сыра, соль.
приготовление:
1. картошку тщательно моем, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при температуре 190° до готовности (час-полтора в зависимости от духовки).


2. готовую картошку разрезаем пополам, добавляем с неё сливочное масло, натёртый сыр, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
при подаче можно добавить в неё различные салаты по вкусу или кушать просто так в качестве гарнира, например.


приятного аппетита!

@темы: на второе, сыр, картофель, блюда из овощей

Comments

[$ Малышка на миллиоН $]

Классно! Люблю "крошку-картошку", но даже не приходило в голову приготовить её дома.) Надо попробовать.)

[i love food]

$ Малышка на миллиоН $, попробуй обязательно, это очень просто

[Milenelka]

kalmykova is cooking а какой салатик у Вас в качестве начинки?

[i love food]

Milenelka, здесь обычный крабовый: крабовые палочки+яйца.
а ещё я добавляла поджаренный бекон с луком фри, тоже очень вкусно

спасибо за рецепт! на недельке буду готовить))

[i love food]

jay_jay, а какие начинки будешь готовить для картошки уже придумала?

kalmykova is cooking,
я хочу с беконом)

[i love food]

jay_jay, это вкусно! а я люблю, когда несколько разных