сырный рулет с курицей и творогом

[i love food]

когда я нашла у мамы этот рецепт, я и не думала, что получится настолько нежно и вкусно!
кроме того, очень здорово, что можно подавать рулет в качестве закуски для гостей, а можно просто положить на бутерброд вместо того же сыра и отлично позавтракать

рецепт

ингредиенты: 300 г твёрдого сыра, 200 г творога, 200 г отварного куриного филе, зелень (по желанию), сливочное масло, соль.
приготовление:
1. полиэтиленовый пакет смазываем сливочным маслом изнутри, кладём в него сыр и растапливаем в кипящей воде, пока сыр не станет мягким.


2. для начинки смешиваем творог, мелко нарезанную курицу и зелень, подсаливаем по вкусу.


3. расплавленный сыр вынимаем из пакета и раскатываем в пласт толщиной примерно 4 мм, равномерно распределяем по нему начинку и скручиваем в рулет. рулет тщательно заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник часа на 3-4, а после этого нарезаем на порционные кусочки.


приятного аппетита!

@темы: сыр, блюда из птицы, курица, творог, закуски

Comments

[miracle your]

ааааааааааа хочуууу

[Тоска]

ммммм))) обожаю его)) но сама никогда не готовила))

[i love food]

miracle your, так что мешает приготовить?

Тоска, а я вообще впервые такой рецепт увидела

[miracle your]

скоро сделаю!!

[Тоска]

kalmykova is cooking, у меня его тетя готовит уже давно. А рецепт как-то был в званом ужине)

[i love food]

miracle your, поделись потом результатом

Тоска, упустила я, видимо, передачу с тем рецептом