греческий салат

[i love food]

мне кажется, в последнее время это один из самых популярных салатов во всяких кафе и ресторанах.
но и дома его приготовить не составит большого труда, поэтому периодически я этим и занимаюсь

рецепт

ингредиенты: 2 огурца, 2 помидора, 1 болгарский перец, 1 красная луковица, 200 г сыра фета, 200 г оливок или маслин, 1 столовая ложка лимонного сока, оливковое масло, соль, перец.
приготовление:
1. помидоры и огурцы нарезаем крупным кубиком, перец — полосками, лук — полукольцами.


2. сыр фета нарезаем кубиком и добавляем в салат, туда же отправляем маслины, соль, перец и заправляем оливковым маслом и лимонным соком.


приятного аппетита!

@темы: сыр, перец, лук, помидоры, блюда из овощей, огурцы, маслины и оливки, фетаки и фетакса, закуски

Comments

[Innamorata]

завтра приготовлю!!! Какой красивый! Лук, кстати, можно замариновать на 5 минут в слабом уксусе с водой и сахаром, послаще станет и попикантнее)

[i love food]

Innamorata,

ук, кстати, можно замариновать на 5 минут в слабом уксусе с водой и сахаром, послаще станет и попикантнее

класс, в следующий раз попробую так! но лимонный сок тогда добавлять не стоит, наверное, кислоты достаточно будет и от лука