тосты с яичным салатом

[i love food]

не так давно на просторах diary появилось новое сообщество Общая кухня, которое мне сразу очень понравилось! так вот, этот рецепт взят оттуда, как отличный вариант несложного и сытного завтрака. ах, сколько же там интересных рецептов, которые мне хочется опробовать :)

рецепт

ингредиенты на 2 порции: 2 кусочка сэндвичного хлеба, 3 яйца, 50 г сыра, 1 зубчик чеснока, несколько перьев зелёного лука, майонез, соль.
приготовление:
1. яйца отвариваем вкрутую, натираем на крупной тёрке и смешиваем с натёртым сыром.


2. в сырную массу добавляем измельчённый лук и чеснок, солим по вкусу и заправляем майонезом. подаём яичный салат на поджаренных тёплых тостах.


приятного аппетита!

@темы: сыр, яйца, хлеб, на завтрак, сэндвичи и бутерброды