пицца с курицей и болгарским перцем

[i love food]

вчера я пригласила друзей на вечер пиццы. в последнее время я много ленюсь, поэтому было очень приятно собраться с силами и приготовить вкусностей, а ещё приятнее было видеть пустые тарелки и слышать похвалы в адрес повара
я ломала голову над начинками, исходя из того, что было в холодильнике и что точно можно найти в ближайшем супермаркете. в итоге вторая пицца была приготовлена с курицей, болгарским перцем и маслинами. она получилась очень сытная и аппетитная, ну это и по фото можно оценить

рецепт

на одну пиццу потребуется:
тесто
100 г отваренного куриного филе
половина сладкого болгарского перца
70 г маслин
100 г сыра моцарелла для пиццы
томатный соус
сушёный базилик

для начинки пластинами нарезаем куриное филе и болгарский перец, маслины разрезаем пополам, а сыр натираем на крупной тёрке.


тесто для пиццы раскатываем и перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываем соусом и выкладываем на него все ингредиенты начинки, приправляем сушёной зеленью, а сверху посыпаем сыром.

в заранее разогретой до 190° духовке запекаем пиццу до румяной корочки примерно 15 минут. при подаче можно украсить её листиками свежего базилика.

приятного аппетита!

@темы: сыр, блюда из птицы, перец, пицца, курица, выпечка, маслины и оливки

Comments

kalmykova is cooking, я после защиты диплома тоже побалую себя пиццей! выглядит так же аппетитно как и гавайская))

[i love food]

KatyMay, это будет отличный повод! спасибо

[yes;of course]

я заспамлю твой блог своими комментариями очень вкусно и сытно, спасибо за рецепт!

[i love food]

yes;of course,