Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: на второе (список заголовков)
14:09 

чили кон карне

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
не так давно я поняла, что являюсь большим поклонником мексиканской кухни: кесадильи, буррито, гуакамоле — всё это очень моё!
сегодня поделюсь с вами рецептом мясного блюда чили кон карне, которое может заменить и суп, и второе. очень сытно, остро и безумно вкусно, остановиться просто невозможно :)
настоятельно рекомендую подавать его со сметаной, которая будет приятно «гасить» остроту, и чипсами начос, которые можно макать в густой соус.
рецепт


@темы: говядина, блюда из мяса, на второе, помидоры, фасоль

17:54 

ленивые вареники

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
пока у меня появилось немного свободного времени на больничном, решила наконец-то обновить свой блог. рецептов и фотографий очень много, постараюсь не разлениться и выложить по максимуму :)
начну с ленивых вареников. если честно, я никогда их не ела до того, как приготовила сама, так что сравнивать мне не с чем. получилось вкусно, безусловным плюсом стала простота приготовления и возможность сделать большое количество и заморозить :)
рецепт


@темы: творог, на завтрак, на десерт, на второе

18:40 

говядина в тёмном пиве

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
мясо, протушенное в таком пиве приобретает густой, домашний аромат, а соус с горчинкой и апельсиновой сладостью ну очень интересный и вкусный.
рецепт


@темы: фрукты, на второе, блюда из мяса, лук, говядина, апельсины, алкоголь

17:11 

рис с острыми колбасками

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
я не очень люблю рис, но это блюдо начало прививать мне к нему симпатию. наверное, мне просто не стоит употреблять его как обычный гарнир, а делать с ним что-то более замысловатое :) теперь на очереди ризотто, интересно будет поэкспериментировать.
рецепт


@темы: сосиски и колбаски, сельдерей, рис, полуфабрикаты, на второе, лук

20:44 

домашние бургеры с сыром и беконом

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
я самый преданный фанат фаст-фудов, какой кошмар. поэтому я уже давно хотела приготовить домашние бургеры, но не думала, что они получатся настолько сочными и вкусными! надеюсь, что друзья, которым я эту бургер-party устроила, тоже остались довольны результатом :)
рецепт


@темы: на второе, блюда из мяса, лук, говядина, бекон, блюда из овощей, помидоры, солёные и маринованные огурцы, сыр, сэндвичи и бутерброды

23:45 

оладья из тыквы

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
давно уже хотела попробовать приготовить оладья из тыквы, и вот наконец это случилось :)
очень нежные, сладковатые и ароматные, они могут стать как прекрасным завтраком, так и одним из блюд к обеду или ужину.
рецепт


@темы: на десерт, на второе, на завтрак, закуски, блюда из овощей, тыква

22:55 

рагу из индейки с овощами

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
все домашние резко решили худеть и попросили меня приготовить что-то сытное, но не очень калорийное, чтобы можно было есть вечером после работы, а не кусочничать. думала я, думала и надумала приготовить рагу с индейкой, которую нашла в морозильнике. хорошего рецепта в интернете я не нашла, поэтому решила импровизировать и экспериментировать. вышло отлично, все довольны! :)
рецепт


@темы: блюда из птицы, помидоры, перец, блюда из овощей, на второе, лук, картофель, кабачки и цукини, индейка, баклажаны

21:03 

жаркое в горшочках

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
это был мой первый опыт по приготовлению блюд в горшочках, которые мне подарила любимая бабушка, и опыт этот меня очень удивил и порадовал!
я и не думала, что жаркое получится такое вкусное, а приготовить всё это легче лёгкого.
так что всем, у кого горшочки есть, настоятельно рекомендую достать их из шкафчика и использовать по назначению, а остальным — бежать в магазин посуды и приобрести в обязательном порядке :)
рецепт


@темы: сыр, блюда из овощей, на второе, блюда из мяса, морковь, лук, картофель, говядина

19:53 

котлеты по бабушкиному рецепту

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
до сих пор для меня нет ничего чудеснее бабушкиных котлеток с картофельным пюре!
приготовила недавно такие и сразу будто в детство перенеслась, в лето, на дачу :)
рецепт


@темы: говядина, лук, блюда из мяса, на второе, свинина, хлеб, яйца

20:29 

блинчики с мясом

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
после приготовления пирожков у меня осталось очень много провёрнутого мяса и встал вопрос о том, что можно с ним приготовить.
и на ум пришли блинчики, которые мне всегда готовила моя бабушка! я сразу ей позвонила, узнала рецепт и уже спустя час радовала ими своих домашних :)
рецепт


@темы: блинчики и оладья, блюда из мяса, говядина, лук, на второе, яйца

21:12 

крошка картошка по-домашнему

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
мне кажется, что в настоящее время очень мало людей могут устоять перед фаст фудом.
что скрывать, очень удобно перекусить по дороге на работу, в институт или на встречу с друзьями.
но ведь гораздо полезнее и вкуснее приготовить то же самое самостоятельно :)
такой вот домашней «крошкой картошкой» я осталась очень довольна, к тому же начинкой может случить всё что угодно на ваш вкус!
рецепт


@темы: сыр, блюда из овощей, на второе, картофель

13:32 

куриная грудка, фаршированная сыром и беконом

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
отличный вариант горячего блюда, когда нет времени на приготовление, или попросту лень стоять у плиты!
куриную грудку нафаршировать, в общем-то, можно чем угодно: добавьте по вкусу грибы, болгарский перчик, помидоры или солёные огурчики.
уверена, каждый найдёт сочетание по своему вкусу!
рецепт


@темы: сыр, блюда из птицы, на второе, курица, бекон

00:47 

перцы, фаршированные индейкой

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
это мой первый опыт в приготовлении фаршированных перцев, в целом, он удался, но начинка получилась суховата, поэтому в рецепт в внесла некоторые изменения.
рецепт


@темы: блюда из птицы, перец, блюда из овощей, на второе, йогурт, индейка, рис, сыр

23:55 

запечённые пельмени

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
если у вас в морозильной камере завалялась пачка пельменей, а в обычном сваренном виде они вам наскучили, этот пост для вас!
рецепт я увидела в программе первого канала «контрольная закупка» и практически сразу опробовала, но время поделиться им с вами появилось только сейчас: всё дела или банальная лень :(
к слову, пельмешки получились очень сочными, с хрустящей корочкой, в общем, отличная альтернатива банальному приготовлению!
рецепт


@темы: полуфабрикаты, пельмени, блюда из овощей, на второе, лук, сметана, сыр

22:55 

запечённый картофель под сырной корочкой

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
вычитала я этот рецепт очень давно на каком-то кулинарном сайте, но с тех пор он претерпел значительные изменения: во второй раз я уже не стала добавлять перец чили и рулетики из свинины с беконом. поэтому остался вот такой чудесный гарнир, который так полюбился моим домашним!
рецепт


@темы: сметана, блюда из овощей, на второе, морковь, лук, картофель, сыр

16:51 

запечённая картошка в беконе

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
довольно простое и сытное блюдо получается, единственное, что невыносимо — это ждааать, пока картошка запечётся :)
рецепт



источник

@темы: сыр, блюда из овощей, на второе, картофель, бекон

13:27 

рулетики из говядины с беконом и маринованными корнишонами

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
на горячее у меня сегодня рулетики из говядины. бекон придаёт рулетикам сочность, а горчица — небольшую остроту, ну и немалую роль во вкусе играют маринованные корнишоны. очень интересное сочетание, главное, хорошенько протушить мясо, чтобы оно было мягким!
рецепт


@темы: сметана, блюда из овощей, на второе, блюда из мяса, говядина, бекон, солёные и маринованные огурцы

00:21 

тушёная капуста с сосисками

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
после приготовления кулебяки на прошлой неделе у меня осталась половина кочана капусты, который требовал утилизации. к счастью, в морозильной камере всегда можно найти сосиски, что и позволило мне приготовить такое простое и вкусное блюдо!
рецепт


@темы: сосиски и колбаски, блюда из овощей, на второе, капуста

23:24 

куриные шницели

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
в детстве при каждой поездке в гости к бабушке я просила её приготовить именно эти шницели.
и вот сегодня я решила сама их приготовить!
получилось так вкусно и сочно, что я даже слопала один на ночь глядя :)
рецепт


@темы: хлеб, блюда из птицы, на второе, курица

не для тех, кто на диете

главная