• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: закуски (список заголовков)
15:33 

конвертик из лаваша с творогом и сыром

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
мой самый любимый пп перекус, который также может быть отличным завтраком! 5 минут, и готово :)
рецепт


@темы: творог, закуски, на завтрак

16:23 

икра из патиссонов

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
несколько недель назад родственники передали нам патиссон, чем поставили меня в тупик, если честно. с этим овощем я ни разу не сталкивалась, зная только в теории, что по вкусу он похож на кабачок. в общем, пришлось порыться в интернете, и нашёлся вот такой интересный и простой рецепт. я не мастер фуд фото, а со всеми нашими болезнями так вообще сделала фотографию на бегу, но икра настолько вкусная получилась, что не могу не поделиться :)
в оригинальном рецепте написано, что такую икру можно и консервировать, кстати. ну и патиссон легко заменяется на кабачок.
рецепт


@темы: помидоры, патиссоны, овощи, морковь, лук, закуски

15:18 

рулетики из баклажанов

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
эта вкусная и несложная закуска может украсить как праздничный стол, так и обычный семейный обед.
рецепт


запись создана: 25.10.2010 в 21:05

@темы: сыр, закуски, баклажаны

11:55 

вяленые помидоры черри

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
конечно, эти помидорки далеки от настоящих итальянских вяленых томатов, но всё равно очень вкусные. особенно со свежей чиабаттой и творожным сыром :heart:
рецепт


@темы: закуски, помидоры

13:20 

горячие бутерброды с сыром и тунцом

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
нам с любимым уже давно полюбились бутерброды с тунцом на завтрак, и вот ещё один рецепт для тех, у кого нет бутербродницы. приготовить их также можно на вечеринку с друзьями и подавать с картофелем фри.
рецепт



@темы: тунец, сэндвичи и бутерброды, сыр, помидоры, на завтрак, закуски

16:12 

салат с сыром фета и королевскими креветками

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
этот рецепт мне прислала знакомая со словами «ващеее, такой салат, попробуй!», ну и я не могла не приготовить его, естественно! определённого соотношения ингредиентов я не знала, поэтому здесь пришлось поэкспериментировать. домашние остались в восторге, а салатик прекрасно себя чувствовал на праздничном столе 23 февраля.
рецепт


запись создана: 25.02.2011 в 11:11

@темы: сыр, салаты, морепродукты, креветки, закуски, авокадо

11:51 

оладья из кабачка

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
для меня лето — время дачи и кабачков.
и когда обычные жареные, которые я кстати очень даже люблю, уже надоедают, я начинаю экспериментировать и с другими рецептами.
и вот что из этого выходит!
рецепт


запись создана: 09.11.2010 в 21:58

@темы: основные блюда, кабачки и цукини, закуски, блинчики и оладья

08:50 

куриные крокеты с сыром

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
ещё одно блюдо из моего любимого куриного фарша. такие крокеты отлично подходят для фуршетов или вечеринок с друзьями: можно просто подать их с овощами и зеленью, а можно нанизать на шпажки, чередуя с ломтиками болгарского перца и помидорами черри, например, и получатся очень симпатичные порционные «шашлычки». о расплавленном сыре в серединке и говорить нечего, это очень вкусно :)
рецепт


@темы: сыр, блюда из птицы, основные блюда, курица, закуски

11:27 

зелёный салат с запечённой фетаксой

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
продолжаю утилизировать фетаксу, на этот раз решила её запечь и добавить в салат из свежих овощей. идеальная лёгкая закуска в жару, которая прописалась в городе, не требующая долгих приготовлений и дающая возможность безграничных экспериментов :)
рецепт


@темы: закуски, орехи, блюда из овощей, редис, салаты, сыр, фетаки и фетакса

22:07 

cалат «весенний»

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
вот же странно: салат весенний, готовила я его летом, а рецепт выкладываю осенью :)
рецепт


@темы: яйца, сметана, салаты, редис, огурцы, блюда из овощей, лук, лимоны и лаймы, закуски

14:25 

салат с беконом и авокадо

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
один из любимых моих «зелёных» салатов, который уже успел понравиться почти всем моим друзьям и близким.
рецепт


@темы: авокадо, бекон, закуски, салаты, хлеб

19:36 

морковка с сыром и чесноком

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
вариаций такого салата множество: кто-то берёт за основной ингредиент сыр и называет салат «сырным», кто-то добавляет яйца (я стала их использовать не так давно), но для меня этот салат навсегда останется «морковкой с сыром и чесноком», как мы всегда называли его дома :)
а если у вас есть кухонный комбайн, то ко всей простоте ингредиентов добавится ещё и быстрота приготовления.
рецепт


@темы: сыр, салаты, блюда из овощей, закуски, морковь, яйца

21:11 

домашняя баклажанная икра

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
лет 8 назад подруга представила мне это блюдо именно под таким названием, потом наши дороги разошлись, но любовь к салату из баклажанов так меня и не покинула :) и вот я решила воплотить в жизнь те воспоминания. рецепта я не знала, но по вкусу получилось очень похоже. такой салат станет отличным дополнением к мясу или шашлыку, а я, например, предпочитаю его на ломтике подрумяненного белого хлеба, ммм!
рецепт


@темы: закуски, лук, баклажаны, блюда из овощей, помидоры, салаты

15:15 

тосты с салатом из тунца и сельдерея

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
такой салат из тунца получается очень лёгким и свежим благодаря сельдерею, к тому же готовится за считанные минуты. его можно подавать и как закуску, но я предпочитаю его на тостах или в сендвичах. отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса.
рецепт


запись создана: 25.10.2010 в 22:01

@темы: тунец, сэндвичи и бутерброды, сельдерей, салаты, закуски, на завтрак

23:16 

помидоры, фаршированные сыром фета

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
с новой работой у меня совсем не остаётся сил и времени на то, чтобы выложить все накопившиеся рецепты, а их уже немало (и рецепты из кулинарного флешмоба там тоже присутствуют). поэтому для того, чтобы вы обо мне не забывали, напишу рецепт отличной закуски :) готовится она быстро, а получается очень яркая, вкусная и эстетичная. так что бегом экспериментировать :)
рецепт


@темы: сыр, помидоры, блюда из овощей, закуски, фетаки и фетакса

23:45 

оладья из тыквы

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
давно уже хотела попробовать приготовить оладья из тыквы, и вот наконец это случилось :)
очень нежные, сладковатые и ароматные, они могут стать как прекрасным завтраком, так и одним из блюд к обеду или ужину.
рецепт


@темы: на десерт, на второе, на завтрак, закуски, блюда из овощей, тыква

23:49 

конвертики из лаваша с сыром и маслинами

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
моя хорошая знакомая Катя периодически присылает мне разные интересные рецепты, которые я потом воплощаю в жизнь :)
сегодня это конвертики из лаваша с начинкой. вообще, завернуть туда можно практически любые ингредиенты, главное потом засыпать начинку сыром, чтобы в духовке он аппетитно расплавился. мои конвертики получились с традиционным итальянским вкусом благодаря орегано и томатной пасте. мне кажется, такое блюдо отлично подойдёт для посиделок с друзьями или завтрака, так что экспериментируйте на здоровье!
рецепт


@темы: хлеб, сыр, закуски, на завтрак, маслины и оливки

22:02 

греческий салат

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
мне кажется, в последнее время это один из самых популярных салатов во всяких кафе и ресторанах.
но и дома его приготовить не составит большого труда, поэтому периодически я этим и занимаюсь :)
рецепт


@темы: сыр, помидоры, перец, огурцы, блюда из овощей, маслины и оливки, лук, закуски, фетаки и фетакса

00:38 

сырный рулет с курицей и творогом

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
когда я нашла у мамы этот рецепт, я и не думала, что получится настолько нежно и вкусно!
кроме того, очень здорово, что можно подавать рулет в качестве закуски для гостей, а можно просто положить на бутерброд вместо того же сыра и отлично позавтракать :)
рецепт


@темы: творог, сыр, блюда из птицы, закуски, курица

17:46 

винегрет

лучшая похвала для повара — пустые тарелки!
ну что тут скажешь? винегрет, он и в Африке винегрет :)
рецепт


@темы: горошек, картофель, морковь, закуски, блюда из овощей, салаты, свёкла, солёные и маринованные огурцы

не для тех, кто на диете

главная