блинчики с мясом

[i love food]

после приготовления пирожков у меня осталось очень много провёрнутого мяса и встал вопрос о том, что можно с ним приготовить.
и на ум пришли блинчики, которые мне всегда готовила моя бабушка! я сразу ей позвонила, узнала рецепт и уже спустя час радовала ими своих домашних

рецепт

ингредиенты примерно на 14 блинчиков: блинчики, 800 г провёрнутой говядины, 250 мл мясного бульона, растительное масло, соль.
приготовление:
1. в мясо добавляем бульон (чтобы оно было сочнее), солим по вкусу и перемешиваем (можно добавить обжаренный лук и/или варёные яйца).


2. на блинчик выкладываем начинку.


3. заворачиваем блинчик конвертиком.


4. обжариваем блинчики с мясом на растительном масле.


приятного аппетита!

@темы: говядина, блюда из мяса, на второе, яйца, лук, блинчики и оладья

Comments

[коконат]

Ир, ссылка на блинчики не работает

[i love food]

коконат, ерунда какая-то! после изменения адреса дневника рецепты иногда пропадают, а потом снова появляются Оо