оладья из тыквы

[i love food]

давно уже хотела попробовать приготовить оладья из тыквы, и вот наконец это случилось
очень нежные, сладковатые и ароматные, они могут стать как прекрасным завтраком, так и одним из блюд к обеду или ужину.

рецепт

ингредиенты: 400 г тыквы, 100 г муки, 100 г сахара, 1 яйцо, растительное масло.
приготовление:
1. тыкву очищаем от кожи и семян и натираем на крупной тёрке.


2. к тыкве добавляем муку, яйцо и сахар, тщательно перемешиваем.


3. выливаем наше тесто ложкой на сковородку, как оладья, и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. очень рекомендую подавать со сметаной.


приятного аппетита!

@темы: на второе, тыква, на завтрак, на десерт, блюда из овощей, закуски

Comments

[Кристина Багстер]

Классный рецептик, я часто такие же делаю, только тыкву в микроволновке до готовности довожу и пюрирую, а уже потом в оладушки (чтобы никто не догадался что это тыква))

[i love food]

Кристина Багстер,

чтобы никто не догадался что это тыква)

а на что вкус тогда похож, если не на тыкву?

[Кристина Багстер]

kalmykova is cooking, а на что вкус тогда похож, если не на тыкву?
на желтые оладушки